![Batea de mejillones tigre rabiosos Batea de mejillones tigre rabiosos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/578a159c6d89085f522c7e7f0655b3d5/Derivates/4940a5a0fee243cfa8a972e3fe110a6ae937d5c0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de kikos
- 250 g de agua
- 1000 g de mejillones limpios
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla en octavos
- 70 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 90 g de harina
- 400 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de aceite para freír
- 125 g de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 601 kJ / 143 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 11.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 127.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de calabacín
35 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min
Crema en cóctel de sopa castellana
50 Min
Arroz a la cubana
40min
Navajas al ajillo
4sa 40 dk
Chipirones encebollados (Maganos)
40min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9sa 20 dk
Pastel de cabracho
2h 50min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12h 50min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.