Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

16 unidades

Zutaten

Torrijas

de leche condensada
370 g
de agua
600 g
tiras de piel de limón
4 - 6
palo de canela (optional) al gusto
1
de pan del día anterior
16 rebanadas
huevos
2
de azúcar
100 g
de canela molida
1 cucharada
de aceite para freír
500 - 600 g

Salsa de chocolate

de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
150 g
de aceite de girasol
25 g
fresas en rebanadas para decorar

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 257 kcal / 1076 kJ

Eiweiß 6.5 g

Fett 9.1 g

Kohlenhydrate 38.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Natrium 188.9 mg

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