Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Caldereta de langosta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
Picada
-
80 g de almendras tostadas sin sal
-
5 dientes de ajo
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Caldereta
-
110 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
250 g de tomate maduro en trozos
-
2 langostas (hembras)
-
30 g de brandy30 g de ron
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 yema de huevo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1575.4 mg
Eiweiß
46.8 g
Brennwert
1837 kJ /
439 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
14.7 g
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