Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 raciones
Zutaten
Sofrito de ajo y jamón
-
de jamón ibérico en dados50 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva30 g
Setas al vacío
-
de agua1500 g
-
de zumo de limón30 g
-
de setas de cardo frescas en mitades75 g
-
de sal1 pellizco
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 g
-
de fresas en cuartos50 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
207 kcal /
869 kJ
Eiweiß
6.3 g
Fett
17.4 g
Kohlenhydrate
8.4 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Natrium
401.1 mg
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