Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiweiß 137.7 g

Brennwert 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Fett 88.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 51.4 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10 Min

Arbolitos de queso navideños

15 Min

Vieiras con dos salsas

45 Min

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min

Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos

1 Std. 15 Min

Tartar de bacalao y sandía

40 Min

Navajas con mojo verde

40 Min

Ensalada de canónigos con salmón

10 Min

Tartaletas de cebolla con salmón

1 Std. 15 Min

Ensalada de tomate con ventresca

45 Min

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 Min