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Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
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de patatas harinosas peladas y en dados de 2 cm800 g
-
de leche400 g
-
de mantequilla50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de aceite (para la sartén)2 cucharadas
-
butifarras frescas8
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
881 kcal /
3683 kJ
Eiweiß
31.6 g
Fett
62.4 g
Kohlenhydrate
48.4 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
24.9 g
Natrium
2152.5 mg
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