Kompatible Versionen
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)
- 70 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 calabacines
- 100 g de champiñones frescos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 - 125 g de beicon ahumado
- 20 g de zumo de limón
- 300 g de agua
- 3 doradas abiertas a la espalda
- 4 - 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- 6 dientes de ajo laminados
- 20 g de vinagre
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 388 kcal / 1625 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 25.7 g
- Kohlenhydrate
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Natrium
- 759 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lubina con salsa de trufa
40 Min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 Min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 Min
Rodaballo con patatas panadera
40 Min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 Min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 Min