Kompatible Versionen
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)
- 70 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 calabacines
- 100 g de champiñones frescos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 - 125 g de beicon ahumado
- 20 g de zumo de limón
- 300 g de agua
- 3 doradas abiertas a la espalda
- 4 - 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- 6 dientes de ajo laminados
- 20 g de vinagre
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1625 kJ / 388 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 3.2 g
- Fett
- 25.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 759 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1hod.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Besugo a la espalda
25min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min.
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 min
Merluza a la koskera
45min