Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 raciones
Zutaten
Mantequilla maître d'hotel
-
25 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharaditas de pimienta negra molida
-
15 g zumo de limón
Rodaballo y verduras
-
500 g de agua
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
200 g de calabacín en rodajas de 5 mm
-
250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
-
200 g de cebollitas francesas en mitades
-
200 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
-
3 tomates en rama en mitades
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
29.3 g
Brennwert
2066 kJ /
494 kcal
Fett
38.3 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Érase una vez...
40 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 Min
Rape al estilo de Lekeitio
40 Min
Bacalao al estilo de Braga
30 Min
Caldereta de dorada
40 Min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Besugo a la espalda
25 Min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 Min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Rodaballo con patatas panadera
40 Min