Gambones con ensalada de verano

Gambones con ensalada de verano

4.5 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

1 diente de ajo
10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
120 g de cebolleta en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva (y dos cucharadas mas para dorar los gambones)
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
1 chorrito de aceite de oliva
8 gambones frescos pelados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1166.8 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1229 kJ / 276 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En su punto 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 Min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

20 Min

Ensalada templada de angulas de surimi y gambones

20 Min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1 Std. 20 Min

Ensalada de lentejas con bacalao

10 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil

10 Min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40 Min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 Min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45 Min

Ensalada de tomate con ventresca

45 Min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20 Min