Gambones con ensalada de verano

Gambones con ensalada de verano

4.5 11 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones

Zutaten

  • 1 diente de ajo
  • 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 120 g de cebolleta en cuartos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 60 g de aceite de oliva (y dos cucharadas mas para dorar los gambones)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 8 gambones frescos pelados

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1166.8 mg
Eiweiß 9.8 g
Brennwert 1229 kJ / 276 kcal
Fett 23.6 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen