Carolinas

Carolinas

3.8 18 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

18 unidades

Zutaten

100 g de queso mascarpone
100 g de mermelada de albaricoque
18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
2 claras de huevo
100 g de agua
240 g de azúcar
2 yemas de huevo
2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 542 kJ / 130 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

País Vasco 21 Rezepte
Spanien

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Milhojas de crema y toffee

2 Std. 30 Min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 Std. 50 Min

Bombón helado de chocolate

5 Std.

Tarta bombón de avellanas

7 Std.

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 Std. 30 Min

Cremadillos

3 Std. 50 Min

Trenzas de avellana

1 Std. 45 Min

Carbayones

1 Std. 25 Min

Flan de París con merengue

10 Std.

Lazos de brioche y hojaldre

4 Std. 20 Min

Pasteles de chocolate y vainilla

11 Std.

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 Std. 30 Min