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Carolinas

Carolinas
3.8 17 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
18 unidades
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Zutaten

  • 100 g de queso mascarpone
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
  • 2 claras de huevo
  • 100 g de agua
  • 240 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.1 g
Brennwert 542 kJ / 130 kcal
Fett 4.6 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 19.8 g

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