Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarta bombón de avellanas
Zubereitung 45 Min
Gesamt 7 Std.
16 raciones
Zutaten
Centro de avellana
-
50 g de avellanas tostadas
-
40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
20 g de azúcar glas
Crujiente de chocolate y arroz
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
60 g de mantequilla (Lurpak®)
-
120 g de arroz inflado al chocolate
Crema de chocolate
-
3 hojas de gelatina
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
400 g de crema de cacao y avellanas
-
75 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
Cobertura de chocolate con avellanas
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate con leche
-
50 g de mantequilla (Lurpak®)
-
50 g de avellanas tostadas troceadas
Montaje
-
4 cucharadas de crema de cacao y avellanas
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
5.29 g
Brennwert
2349 kJ /
562 kcal
Fett
45.11 g
Ballaststoffe
2.78 g
Kohlenhydrate
33.72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grandes tartas
16 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Tortilla Alaska
1 Std. 15 Min
Tarta helada de trufa y avellanas
31 Std.
Tarta a los tres chocolates
4 Std. 40 Min
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2 Std. 15 Min
Fondant (pasta de azúcar)
5 Min
Bomba de chocolate
4 Std.
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2 Std.
Bombones de chocolate blanco
3 Std. 10 Min
Merengues con nata y coco
6 Std. 30 Min
Tronco de Navidad
8 Std. 30 Min
Milhojas de merengue
1 Std. 40 Min
Tarta de galletas
1 Std. 15 Min