Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

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Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 unidades

Zutaten

Bizcocho

huevos
2
de azúcar
60 g
de azúcar vainillado
½ cucharadita
de harina de repostería
60 g
de sal
1 pellizco

Relleno

de helado de vainilla
250 g

Merengue

claras de huevo
4
de cremor tártaro (optional)
¼ cucharadita
de azúcar glas
150 g

Montaje

de ron
50 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 215 kcal / 897 kJ

Eiweiß 5.16 g

Fett 4.52 g

Kohlenhydrate 38.3 g

Ballaststoffe 0.26 g

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