Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Carbayones
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
16 raciones
Zutaten
-
2 láminas de masa de hojaldre
Relleno
-
100 g de almendra molida
-
1 yema de huevo
-
1 huevo
-
100 g de azúcar glas
-
20 g de brandy
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas
Cobertura de yemas
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharada de maicena
Glaseado blanco
-
1 clara de huevo
-
200 g de azúcar glas
-
15 g de zumo de limón
-
1 cucharada de agua
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
2.9 g
Brennwert
1404 kJ /
336 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
36.6 g
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