Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Weizen-Vollkornmehl
- 190 g Butter, davon 180 g kalt, in Stücken, und 10 g in kleinen Flocken
- 1 Ei
- 510 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Rosenkohl, geputzt, halbiert
- 200 g Brokkoliröschen
- 20 g Olivenöl
- 20 g Mandeln, gehobelt
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Stängel Oregano, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 150 g Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3113 kJ / 744 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 54 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1h 10 min
Quinoa-Köfte mit Salat
1sa 30 dk
Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel
40min
Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf
35min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1h 15min
Rote-Linsen-Gratin
1 godz. 20 min
Gefüllte Champignons
1 godz. 20 min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1小时 45 分钟
Vegetarische persische Bohnenpatties
1小时 40 分钟
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10h