Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Frühlingszwiebel in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 300 g Sauerkraut, aus der Dose grob zerzupft
- ½ rote Paprika in Streifen (5 mm)
- 2 Stängel Thymian abgezupft
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ¼ TL Salz
- 200 g Putenbrustfilet, ohne Haut längs halbiert
- 100 g Ananas, frisch in Würfeln (2 cm)
- 500 g Wasser
- 50 g Joghurt, 1,5% Fett
- 20 g Cashewmus
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 334 kcal / 1397 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
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