Fisch-Reis-Auflauf

Fisch-Reis-Auflauf

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
½ Bund
Bergkäse in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
150 g
rote Paprika in Stücken
350 g
Salz
3 TL
Öl
1 TL
Reis
300 g
Wasser
1200 g
Zanderfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
450 g
Cherrytomaten halbiert
180 g
Schmand
400 g
Speisestärke
2 TL
Eier
5
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß nach Geschmack
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 2576 kJ / 615 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 50 g

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