Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Tomatennester
-
Butter zum Einfetten
-
Tomaten mittlere Größe (Ø ca. 5 cm)6 - 8
-
Salz
-
Pfeffer
-
italienische Kräuter, getrocknet
-
Eier Größe S6 - 8
Pilzreis
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Majoran2 TL
-
Reis200 g
-
Pilze geputzt, in mundgerechten Stücken300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1648 kJ /
394 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
44 g
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