Gurken-Schinken-Pfannkuchen
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Gurken-Schinken-Pfannkuchen

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Zutaten

  • 1 Bund Dill, abgezupft
  • 500 g Milch
  • 3 Eier
  • ½ TL Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Salatgurke, entkernt (250 g), in Würfeln (1 cm)
  • 20 g Öl
  • 2 TL weiße Senfkörner
  • 100 g Schinkenwürfel, roh

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2238 kJ / 534 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
3 g

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