Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta

Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta

3.1 75 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotten
40 g
natives Olivenöl
20 g
gekochter Schinken in Würfeln (1-2 cm)
200 g
Artischockenherzen abgetropft, in mundgerechten Stücken
200 g
Wasser
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 Prise
Penne
400 g
Ricotta grob zerbröselt
50 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 516 kcal / 2160 kJ

Eiweiß 27 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 74 g

Ballaststoffe 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erbsenpasta mit Garnelen

Erbsenpasta mit Garnelen

40 min

Tagliatelle mit Granatapfelsauce

Tagliatelle mit Granatapfelsauce

40 min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min

Tortiglioni mit Hühnchen und Oliven

Tortiglioni mit Hühnchen und Oliven

35 min

Penne mit Brokkoli und Salsiccia

Penne mit Brokkoli und Salsiccia

45 min

Thunfisch-Sahne-Nudeln

Thunfisch-Sahne-Nudeln

35 min

Tagliolini mit Garnelen und Artischocken

Tagliolini mit Garnelen und Artischocken

40 min

Linguine mit Lachs und Wodkasauce

Linguine mit Lachs und Wodkasauce

20 min

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

35 min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 min

Penne in Lachs-Sahne-Sauce

Penne in Lachs-Sahne-Sauce

40 min

Bohnen Carbonara

Bohnen Carbonara

25 min