Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

4.0 98 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter zum Einfetten
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Mehl
270 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Basilikum abgezupft
15 g
Mascarpone
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren halbiert
500 g
Erdbeerkonfitüre
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1601 kJ / 383 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Nougat küsst Orange

4 Std.

Mascarpone-Apfel-Torte

6 Std.

Himbeer-Mascarpone-Torte

3 Std.

Kirsch-Baiser-Tarte

2 Std. 15 Min

Erdbeer-Tiramisu

3 Std.

Himbeertarte mit Mandeln

2 Std. 30 Min

Himbeer-Quark-Törtchen aus dem Glas

1 Std.

Erdbeertorte

4 Std.

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 Std. 30 Min

Mini-Birnen-Käsekuchen im Glas

1 Std. 20 Min

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

3 Std. 25 Min

Zimt-Torte

1 Std. 30 Min