Mini-Birnen-Käsekuchen im Glas

Name: Mini-Birnen-Käsekuchen im Glas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Haferkekse; 250 g Magerquark; 200 g Schmand; 250 g Birnen; 40 g Zucker; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine); 30 g Zitronensaft; Kakao

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std. 20 Min

Portionen 6 Portionen

Zutaten

100 g Haferkekse, z.B. Hobbits
250 g Magerquark
200 g Schmand
250 g Birnen, reif, geschält, in Stücken
40 g Zucker
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (15 g)
30 g Zitronensaft
Kakao zum Bestäuben

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 1067 kJ / 255 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 29 g
Fett: 10 g
Ballaststoffe: 2 g