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Haferflockensuppe

Haferflockensuppe
4.5 821 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Karotten geschält, in Stücken
    100 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Haferflocken
    70 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Ei verquirlt
    1
  • Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt
    5 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 340 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 812 kJ / 194 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 16 g

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