Haferflockensuppe
TM6 TM5

Haferflockensuppe

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Zutaten

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Karotten, geschält, in Stücken
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 70 g Haferflocken
  • 1000 g Wasser
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Ei, verquirlt
  • 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft und gehackt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
813 kJ / 194 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
3 g

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