Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karotten-Ingwer-Suppe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
Karotten-Ingwer-Suppe
-
Ingwer, frisch geschält und in dünnen Scheiben20 - 30 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Karotten in Stücken (3-4 cm)400 g
-
Ahornsirup1 EL
-
Wasser600 g
-
Schlagobers100 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz zum Abschmecken
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
122 kcal /
510 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Natrium
54 mg
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