Kompatible Versionen
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
- 100 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 160 g di ceci in scatola sgocciolati
- 700 g di acqua
- 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 348 kcal / 1456.3 kJ
- Eiweiß
- 7.1 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 39.4 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 522 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 Min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1 Std.
Farro al pesto e fagiolini
30 Min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1 Std.
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 Min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 Min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1 Std. 5 Min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 Min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 Min