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Crema di fagioli cannellini e pesto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porzioni
Zutaten
Pesto
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
15 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Crema di fagioli
-
35 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cipolla a pezzi
-
200 g di patata a pezzi
-
800 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
-
650 g acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
333.5 mg
Eiweiß
12.5 g
Brennwert
1706.9 kJ /
408 kcal
Fett
23.9 g
Ballaststoffe
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
38.1 g
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Italien
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