Ceci al pomodoro

Ceci al pomodoro

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 - 2 pizzichi di peperoncino
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
250 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di zucchero
500 g di ceci in scatola o lessati, ben sgocciolati e sciacquati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 969.1 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 1098.2 kJ / 262.5 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 34 g

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Italien

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