Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
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Olivenöl, nativ40 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken3
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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grüne Erbsen, gefroren aufgetaut400 g
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Wasser150 g
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½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
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Salz½ TL
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Wasser zum Kochen der Pasta
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Salz zum Kochen der Pasta
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Pasta getrocknet, Sorte Farfalle400 g
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Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
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Butter20 g
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Rohschinken in Streifen200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
789 kcal /
3305 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
85 g
Ballaststoffe
11 g
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