Spaghetti mit Landjäger-Bolognese
TM6 TM5

Spaghetti mit Landjäger-Bolognese

4.1 (15 Bewertungen)

Zutaten

Bolognese

  • 300 g Landjäger, in Stücken (2 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Karotten, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 150 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
  • 120 g Wasser
  • ¾ TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Spaghetti

  • 3 l Wasser
  • 1 ½ EL Salz
  • 500 g Teigwaren (Sorte Spaghetti)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3712 kJ / 885 kcal
Eiweiß
38.8 g
Kohlenhydrate
97 g
Fett
36 g

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