Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo

Name: Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 25 g Olivenöl; 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht; 1 Prise Knoblauch, gemahlen; 1 TL Oregano, getrocknet; 100 g Chorizo; 300 g passierte Tomaten, aus der Dose; 600 g Wasser; 300 g Nudeln

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Olivenöl
25 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Knoblauch, gemahlen
1 Prise
Oregano, getrocknet
1 TL
Chorizo in Scheiben (1 cm)
100 g
100 g Schinkenspeck, gewürfelt, in Scheiben (1 cm)
Pilze (optional) aus der Dose, in Scheiben, abgetropft
80 g
passierte Tomaten, aus der Dose gewürzt
300 g
Wasser
600 g
Nudeln (z.B. Penne Rigate oder andere kurze Nudeln mit Rillen)
300 g