Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 2 ½ TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- ¼ TL Chili, in Flocken, getrocknet
- 150 - 200 g Kartoffeln, festkochend geschält
- 150 - 200 g Karotten
- 150 - 200 g Lauch
- 150 g gelbe Linsen, getrocknet
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
oder 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) -
2
EL Petersilie, frisch gehackt
oder 2 EL Koriander, frisch gehackt - 4 EL Sauerrahm, alle Sorten (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 271 kcal / 1132 kJ
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1h 15min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Minestrone
45min
Kohlsuppe
50min
Kohl-Kürbis-Suppe
45min
Spinat-Linsensuppe
50min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo
45min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20min