Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Butternusskürbisgemüse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Rapsöl20 g
-
Butternusskürbis geschält, entkernt500 g
-
Salz½ TL
-
Bohnenkraut, getrocknet¼ TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Tomatenmark1 TL
-
Wasser100 g
-
Crème fraîche, zum ServierenSauerrahm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
602 kJ /
145 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
11 g
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