Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
TM6 TM5

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

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Zutaten

  • 500 g Weißkohl, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Hackfleisch, gemischt
  • 20 g Tomatenmark
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 100 g Schafskäse
  • 130 g Milch
  • 1 Ei

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1439 kJ / 344 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
25 g

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