Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Weißkohl in Stücken
500 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Zwiebel halbiert
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Hackfleisch, gemischt
250 g
Tomatenmark
20 g
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Schafskäse
100 g
Milch
130 g
Ei
1

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 344 kcal / 1439 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 9 g

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