Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 200 g Äpfel, rot, geviertelt
- 120 g Gewürzgurken, in Stücken
- 200 g Matjesfilets, abgetropft, in mundgerechten Stücken
- 200 g Schmand
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 15 g Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Wasser
- 1000 g Drillinge, abgewaschen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1785 kJ / 426 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.
Speck-Kartoffel-Salat
3h
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15 Min
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1 godz. 20 min
Leber Berliner Art (Berlin)
50 min
Deftiges Krabbenfrühstück
25 Min
Matjes mit Radieschensalat
50 min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40 min
Glückstädter Matjestopf
3 godz. 30 min