Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl20 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser100 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Stücken (1 cm)500 g
-
Rosenkohl ggf. dunkle Blätter entfernt, am Strunk kreuzweise eingeschnitten300 g
-
Salz zum Würzen und Abschmecken
-
Pfeffer zum Würzen und Abschmecken
-
Crème fraîche50 g
-
Paprika edelsüß zum Abschmecken
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
290 kcal /
1219 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
9.9 g
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