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Kartoffelschmarrn
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
3 Portionen
Zutaten
-
festkochende Kartoffeln gekocht, kalt, in Stücken500 g
-
Mehl200 g
-
Salz1 TL
-
Butterschmalz (50 g)3 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
520 kcal /
2177 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
80 g
Ballaststoffe
4.4 g
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