Scharfer Weißkohltopf
TM6 TM5

Scharfer Weißkohltopf

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Zutaten

  • 550 g Wasser
  • 500 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
  • 600 g Weißkohl in Streifen (ca. 1x3 cm)
  • 150 g Zwiebeln halbiert
  • 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 1 - 2 frische Chilischoten nach Wunsch entkernt
  • 20 g Sesamöl hell
  • 450 g Tomaten halbiert
  • 2 ½ TL Kurkuma
  • ½ TL Zimt
  • 2 TL Meersalz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
215 kcal / 901 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
8.6 g

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