Spinat-Pilz-Quiche-Cups

Spinat-Pilz-Quiche-Cups

4.3 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Öl zum Einfetten
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
Eier (Größe M)
4
Salz
3 Prise
Wasser
500 g
frischer Babyspinat (siehe Tipp), gewaschen
280 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 Prise
braune Champignons
150 - 200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 112 kcal / 468 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 308 mg

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