Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mediterrane BratVurst
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, und Öl aufgefangen40 g
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Mehl160 g
-
Guarkernmehl2 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat¼ TL
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Knoblauch, gemahlen¾ TL
-
Zwiebeln granuliert¾ TL
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Kräuter der Provence½ TL
-
Tofu, fest in Stücken100 g
-
Seitan in Stücken180 g
-
Wasser980 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
244 kcal /
1022 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
2.2 g
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