Blauschimmelkäse-Sauce
TM6 TM5

Blauschimmelkäse-Sauce

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Zutaten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 150 g Blauschimmelkäse, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 200 g Milch
  • 2 Prisen Muskat
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1313 kJ / 313 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
0 g

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