Eisbergsalat für Eilige
TM6

Eisbergsalat für Eilige

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Zutaten

  • 120 - 150 g rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Salatgurke mit Schale, entkernt, in Stücken
  • 100 g Cherry-Tomaten
  • 5 g Frühlingszwiebel in feinen Ringen
  • 1 Knoblauchzehe in feinen Scheiben
  • 20 g Essig
  • 40 g Öl
  • 15 g Crème fraîche
  • 2 TL gemischte Kräuter, tiefgefroren (z.B. 8 Kräuter von Iglo)
  • ¾ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Senf
  • 150 g Mais abgetropft
  • 300 g Eisbergsalat in Stücken (3 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
177 kcal / 740 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
3.5 g

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