Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Paprika edelsüß1 ¼ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Öl4 TL
-
Hähnchenbrustfilets in Scheiben (1 cm)500 - 600 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)300 g
-
200 g rote Paprika, in Stücken (2-3 cm)Zucchini in Stücken (2-3 cm)200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis parboiled250 g
-
Wasser1200 g
-
Sahne200 g
-
Speisestärke20 g
-
Senf2 TL
-
Schnittlauch in Röllchen5 - 10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
41 g
Brennwert
2589.3 kJ /
618.8 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
61.5 g
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