Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln

Name: Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilets; 10 g Öl; 1 ½ TL Salz; ¾ TL Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß; 200 g Cheddar; 1000 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 250 g Penne Rigate; 300 g Brokkoliröschen; 200 g Sahne; 50 g Mehl; 2 Prisen Muskat

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Hähnchenbrustfilets in Würfeln (3 cm)
400 g
Öl und etwas mehr zum Kochen und Einfetten
10 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cheddar in Stücken
200 g
200 g Gouda, in Stücken
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Penne Rigate
250 g
Brokkoliröschen
300 g
Sahne
200 g
Mehl
50 g
Muskat
2 Prisen