Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hähnchen-Kokos-Curry mit Reis
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser800 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Reis, parboiled200 g
-
Hähnchenbrustfilets in Stücken (2 cm)400 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 - 3 Prisen
-
rote Paprika in Stücken (2 cm)200 g
-
Zucchini in Stücken (2 cm)200 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Tomatenmark30 g
-
Öl30 g
-
Curry (siehe Tipp)1 EL
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Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Honig30 g
-
Koriander zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
798 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
2452 kJ /
586 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
51 g
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