Garnelencurry mit Basmati-Reis

Garnelencurry mit Basmati-Reis

4.7 586 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Reis

Wasser
1300 g
Salz
1 TL
Olivenöl
20 g
Basmati-Reis
300 g

Garnelencurry

Olivenöl
40 g
Zwiebeln halbiert
100 g
frische Chilischote entkernt, mittelscharf
1
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 2414 kJ / 577 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend 88 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1 Std.

Spaghetti Arrabiata mit Thunfisch

30 Min

Kräutergarnelen mit Gnocchi

20 Min

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

2 Std. 20 Min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30 Min

Tintenfischringe aglio e olio

1 Std. 20 Min

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

1 Std. 15 Min

Garnelen Curry

30 Min

Garnelencurry

35 Min

Tintenfischringe aglio e olio

1 Std. 20 Min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 Std. 30 Min

Cremiges Hähnchen-Curry

30 Min