
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 20 g Öl von den Tomaten
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 rote Paprika (ca. 170 g), gewürfelt
- 450 g Wirsing, in feinen Streifen (1 x 5 cm)
- 250 g Bandnudeln, mit 8 Minuten Garzeit
- 100 g Schmand
- 50 g Kräuterschmelzkäse
- 3 Prisen Muskat
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Senf (optional)
- 1 EL Mehl (10 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1846 kJ / 442 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 10.1 g
Alternative Rezepte
Wirsing-Pasta
1 Std.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min
Wirsing-Tomaten-Pasta
35min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Wirsing-Pasta
35min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 Std.
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 Min
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 Std. 20 Min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 Min
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40 Min