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Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl15 g
-
Knollensellerie in Stücken400 g
-
Kartoffeln in Stücken150 g
-
Wasser600 g
-
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)½ Würfel
-
Sahne100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Garnelen, geschält, gegart verzehrfertig100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
784 kJ /
187 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
4.9 g
Kohlenhydrate
10 g
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