
Geräte und Zubehör
Bärlauchcremesuppe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Kartoffeln in Stücken200 g
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Porree in Ringen150 g
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Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Rapsöl10 g
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Wasser750 g
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Crème fraîche30 g
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Salz2 Prisen
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Pfeffer frisch gemahlen1 Prise
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Honig10 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
101 kcal /
422 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
2.2 g