
Geräte und Zubehör
Zalm en venkel risotto
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porties
Zutaten
-
Parmezaanse kaas in stukken40 g
-
sjalot gehalveerd50 g
-
venkelknol in stukken150 g
-
olijfolie20 g
-
risottorijst320 g
-
witte wijn100 g
-
water700 g
-
visbouillon pasta1 volle tl
-
zout naar smaak½ - 1 tl
-
vers gemalen zwarte peper1 tl
-
geraspte citroenschil1 el
-
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)350 g
-
boter in stukken30 g
-
verse dille gehakt, als garnering1 el
Nährwerte pro 1 portie
Brennwert
618 kcal /
2605 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoffe
1.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Cookidoo® Aan tafel 2021
10 Rezepte
Benelux
Benelux

Zal(m)ig lekker
9 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 Min
Risotto met Parmezaanse kaas
30 Min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40 Min
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5 Std. 30 Min
Spinazierisotto met asperges
40 Min
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 Min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 Std. 10 Min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 Std.
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 Min
Vislasagne met courgette
1 Std.
Pompoenrisotto met spek
25 Min
Worst met erwtenrisotto
30 Min