Kip garam masala
TM31 TM5 TM6

Kip garam masala

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Zutaten

Garam masala kruidenmix

  • 2 tl zwarte peperkorrels
  • 2 el korianderzaad
  • 1 el komijnzaad
    oder 1 el karwijzaad
  • ½ tl gemalen nootmuskaat
  • 1 tl kruidnagels
  • 1 el gemalen kardemom
  • ½ tl gemalen kaneel
  • 1 gedroogd laurierblaadje

Kip garam masala

  • 400 g tomatenblokjes uit blik
  • 80 g zure room, 10% vet
  • 50 g boter
  • 1 tl suiker (optional)
  • ¼ tl zout, volgens smaak
  • 500 g kipfilets ontveld, in stukjes (3 cm) gesneden

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
1159 kJ / 277 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.6 g

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