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Möhren-Erbsen-Gemüse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie½ Bund
-
Butter in Stücken40 g
-
500 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)Möhren in Scheiben (5 mm)500 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker¾ TL
-
Mehl (optional)½ TL
-
Sahne100 g
-
Erbsen, TK100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
927 kJ /
223 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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